如何挑选到质量好的松花皮蛋呢？松花蛋厂家告诉您这些技巧。-荆州市荆楚明珠食品股份有限公司

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所属分类：公司头条发布时间： 2019-11-27 作者：admin

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松花蛋由于它独特的口感受到大家的欢迎，但是有些松花蛋出现了铅含量过多，让大家担心不已，为了解决这个问题，松花蛋批发厂家教大家挑选质量好的松花蛋的方法：

1、松花蛋批发厂家告诉大家可以将皮蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动皮蛋的品质较差。

2、用手拿一个松花蛋，放在耳朵旁边摇一摇，品质好的皮蛋无响声，质量较不好的的有声音；而且声音越大品质越不好。

3、剥开松花蛋外附的泥料，看它的外壳，如果蛋壳完整，呈灰白色、无黑斑就是品质好的蛋。

4、松花蛋切开，蛋清弹性较大，颜色是茶褐色并有松枝花纹，蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色，中心则呈桔红色，就是好的蛋。

关于怎样挑选松花蛋，松花蛋批发厂家就分享到这里，大家在挑选松花蛋时要仔细挑选，以免影响身体健康，如果喜欢我们的分享，欢迎继续关注我们。

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